La Carpe d'Or : vente de saumon fumé à Douai

Artisan fumeur près de Douai et Cambrai (Écourt-Saint-Quentin), La Carpe d'Or assure la vente de saumon fumé, saumon mariné, magrets de canard fumés, cuisses de canard confites, foie gras de canard cuisiné frais et autres spécialités culinaires à base de saumon ou de canard. La Carpe d'Or vous offre également la possibilité de passer commande pour régaler vos invités et remplir vos buffets de fête en toutes occasions. Les filets de saumon fumés et magrets de canard fumés proposés à la vente par votre artisan fumeur près de Douai et Cambrai sont fumés dans un fumoir artisanal, selon des méthodes ancestrales (salage au sel sec, fumage au bois de hêtre, tranchage à la main) afin de révéler toutes leurs saveurs. Les spécialités de saumon et de canard de La Carpe d'Or vous intéressent ? N'hésitez pas à contacter votre artisan fumeur près de Douai et Cambrai (Écourt-Saint-Quentin).